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食品數(shù)字標(biāo)簽推行指南：定制渠道全解析與合規(guī)攻略
發(fā)布時(shí)間：2025-09-24 瀏覽次數(shù)：408 作者：
在2025年，食品行業(yè)迎來(lái)了一場(chǎng)意義深遠(yuǎn)的變革——《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718 - 2025)正式落地實(shí)施，這一標(biāo)準(zhǔn)的更新，標(biāo)志著食品標(biāo)簽從傳統(tǒng)模式邁向數(shù)字化時(shí)代的重大轉(zhuǎn)變。同年，國(guó)家將其定為“食品數(shù)字標(biāo)簽推廣年”，大力推動(dòng)數(shù)字標(biāo)簽在食品領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。
數(shù)字標(biāo)簽，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是借助二維碼等信息化手段，將食品標(biāo)簽信息數(shù)字化展示的創(chuàng)新形式。消費(fèi)者只需用手機(jī)輕輕一掃，就能獲取到食品的詳細(xì)信息，實(shí)現(xiàn)了食品標(biāo)簽信息的“可聽(tīng)、可播、可放大”，有效解決了傳統(tǒng)標(biāo)簽長(zhǎng)期存在的“字小難辨、信息有限”的難題。比如，當(dāng)你拿起一盒牛奶，以往可能只能在小小的包裝上看到簡(jiǎn)單的配料表、生產(chǎn)日期等基本信息，現(xiàn)在通過(guò)掃描數(shù)字標(biāo)簽二維碼，不僅能清晰查看這些內(nèi)容，還能進(jìn)一步了解牛奶的奶源地、奶牛的飼養(yǎng)方式、加工工藝等豐富信息。
對(duì)于食品企業(yè)而言，數(shù)字標(biāo)簽不僅是滿足法規(guī)要求的必要舉措，更是提升品牌形象、增強(qiáng)消費(fèi)者信任的有力工具。企業(yè)不僅要在數(shù)字標(biāo)簽上合規(guī)展示配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等強(qiáng)制信息，還可以充分利用其信息承載量大的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步展示原料溯源、生產(chǎn)工藝、營(yíng)養(yǎng)成分分析等增值內(nèi)容，讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品有更全面、深入的了解，從而在眾多競(jìng)品中脫穎而出，贏得消費(fèi)者的青睞與信賴。
企業(yè)為何必須布局?jǐn)?shù)字標(biāo)簽?
合規(guī)剛需：數(shù)字標(biāo)簽作為實(shí)體標(biāo)簽的數(shù)字化延伸，其內(nèi)容必須與包裝上的實(shí)體標(biāo)簽信息完全一致，這是確保消費(fèi)者獲取準(zhǔn)確信息的基礎(chǔ)。而且，對(duì)于生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等強(qiáng)制信息，必須在掃碼后的一級(jí)頁(yè)面顯著突出顯示，不能設(shè)置彈窗、飄窗等干擾元素，以免影響消費(fèi)者正常閱讀。隨著2027年3月16日《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718 - 2025)的全面實(shí)施，企業(yè)需要盡快調(diào)整標(biāo)簽策略，確保符合新規(guī)要求，避免因不合規(guī)而面臨處罰。
成本優(yōu)化：從成本角度來(lái)看，數(shù)字標(biāo)簽為企業(yè)帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的好處。一方面，企業(yè)可以簡(jiǎn)化實(shí)體標(biāo)簽上生產(chǎn)者地址等信息的標(biāo)注，僅在數(shù)字標(biāo)簽中展示詳細(xì)地址，這樣既能滿足法規(guī)要求，又能減少實(shí)體標(biāo)簽上的文字量，從而降低油墨使用量和包裝物料成本，契合當(dāng)下綠色環(huán)保、低碳發(fā)展的趨勢(shì)。另一方面，數(shù)字標(biāo)簽可以整合防偽、溯源、營(yíng)銷等多種功能，實(shí)現(xiàn)多碼合一，避免包裝上出現(xiàn)過(guò)多的二維碼，減少包裝設(shè)計(jì)的復(fù)雜性和成本。
營(yíng)銷升級(jí)：在營(yíng)銷層面，數(shù)字標(biāo)簽為企業(yè)開(kāi)辟了全新的營(yíng)銷渠道。通過(guò)數(shù)字標(biāo)簽，企業(yè)可以采用視頻、圖文、動(dòng)畫等多媒體形式，生動(dòng)形象地講述品牌故事、展示產(chǎn)品特色和優(yōu)勢(shì)，讓消費(fèi)者更直觀、更深入地了解產(chǎn)品。比如，一家巧克力企業(yè)可以通過(guò)數(shù)字標(biāo)簽展示可可豆的產(chǎn)地風(fēng)光、采摘過(guò)程，以及巧克力的制作工藝和獨(dú)特口感，激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。同時(shí)，數(shù)字標(biāo)簽還支持頁(yè)面縮放、語(yǔ)音朗讀等適老化功能，方便不同年齡段的消費(fèi)者獲取信息，提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，進(jìn)一步增強(qiáng)品牌與消費(fèi)者之間的粘性，塑造差異化的品牌形象。